Informație

Iaurturi și alte deserturi lactate, care sunt cele mai recomandate?

Iaurturi și alte deserturi lactate, care sunt cele mai recomandate?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Atunci când decidem ce iaurt sau desert de lapte să oferim copiilor noștri, găsim un mare varietate de a alege în secțiunea frigorifică a supermarketului.

De parcă nu ar fi suficient, unii dintre ei au o campanie de marketing incredibilă încearcă să ne convingă de proprietățile minunate pe care le au, deci decizia este complicată.

- Iaurt natural: Contine lapte si fermenti lactati, Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus si Streptococcus thermophilus. Nu ar trebui să conțină altceva și tocmai acest lucru, conținând doar aceste două ingrediente, face din iaurt un superaliment. Laptele fermentat nu conține lactoză, dar conține toți nutrienții din lapte, calciu pentru oase puternice și vitamina D pentru absorbție, pe lângă fosfor, important și pentru oase, și alte vitamine, atât solubile în apă, cât și solubile în grăsimi. De asemenea, conține proteine ​​cu valoare biologică relativ ridicată. Există, de asemenea, zaharuri, care conțin zahăr și îndulcite, în general cu îndulcitori artificiali.

- Iaurturi aromate: În plus față de ingredientele iaurtului natural, iaurturile aromate conțin culori artificiale care să se potrivească cu culoarea fructelor și aromele și, mai presus de toate, zahărul, marele nostru dușman.

- Iaurturi cu fructe: În loc de aromatizare, acești iaurturi conțin un procent de fructe, deși destul de mici, care pot fi în bucăți sau piureuri. În funcție de tipul de fructe, acestea au de obicei o cantitate mai multă sau mai mică, fiind de regulă căpșuna care conține cel mai mult, deși poate varia între diferite mărci. În plus, conțin și zahăr și, mai ales cele care au fructe bătute, pot conține culori artificiale.

- Iaurturi cu bifidus: Acești iaurturi pot fi naturali sau cu fructe (conținând mai mult sau mai puțin aceleași ingrediente ca acestea, dar cu un preț mai mare), dar în ambele cazuri, pe lângă fermentii lactici obișnuiți din iaurt, au și alții care sunt incluși în grupul numit „bifidus activ”. „Bifidusul activ” este probioticele, în special bifidobacteriile cărora li se pot atribui anumite proprietăți benefice pentru sănătate. În spatele acestui grup de iaurturi există o campanie de marketing incredibilă care încurajează consumatorul să o cumpere, încercând să-și maximizeze beneficiile în comparație cu iaurturile normale.

- Probiotice de băut: La fel ca iaurturile bifidus, aceste iaurturi conțin probiotice cărora li se atribuie beneficii pentru sănătate. În plus, conțin o cantitate mare de zaharuri sau îndulcitori artificiali (0%), pe lângă faptul că conțin arome atunci când nu sunt „naturale”.

Când se fac studii cu aceste produse, este foarte dificil să se descompună ce beneficii oferă tulpinile numite probiotice din cele deja furnizate de tulpinile utilizate pentru fabricarea iaurtului, Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus și Streptococcus thermophilus, deci, deși cresc prețul a produsului, nu se poate afirma cu certitudine că acestea vă cresc și profitul. Deoarece conțin și zahăr abundent, este mai bine să le eviți și să te apleci, pe cât posibil, pentru iaurt natural și neîndulcit.

Puteți citi mai multe articole similare cu Iaurturi și alte deserturi lactate, care sunt cele mai recomandate?, în categoria Nutriție la fața locului pentru sugari.


Video: Eveniment LIVE - Vegan, vegetarian sau omnivor? Scoala de Slabit (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Alahhaois

    Bravo, idee excelentă

  2. Taktilar

    Îmi cer scuze, dar această variantă nu se apropie de mine. Cine altcineva poate spune ce?

  3. Denzell

    Vă sugerez să vizitați site -ul cu un număr imens de articole pe tema care vă interesează.



Scrie un mesaj