Informație

Vinete umplute cu legume la cuptor

Vinete umplute cu legume la cuptor


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rețetele de legume pot fi puțin rezistente copiilor, deoarece de obicei nu le plac. Dar cu siguranță aceste vinete umplute cu legume coapte făcute special pentru copii le vor plăcea pentru gustul lor și pentru prezentarea originală.

vânătă Se pot prepara în multe moduri diferite, dar de data aceasta, pentru a face rețeta mai sănătoasă, trebuie doar să le prăjești puțin și să le duci la cuptor, astfel vei avea un fel de mâncare ușor și variat, perfect pentru o dietă ușoară.

Ingrediente:

  • 2 vinete
  • 1 dovlecei
  • 1 ceapă
  • 50 gr de ciuperci
  • 2 roșii roșii
  • 100 gr de sunca taiata cubulete
  • 50 ml de smântână pentru gătit
  • Parmezan ras
  • Ulei de masline
  • Sare

Adunați toate ingredientele care site-ul nostru Vă învățăm cum să-l pregătiți, pas cu pas.

1. Spălați bine vinetele, tăiați capetele și deschideți-le în jumătate. Îndepărtați cu atenție carnea cu un cuțit și rezervați pielea.

2. Spălați dovleceii și ciupercile. Curățați dovleceii, tăiați cele două legume în cuburi foarte mici și tocați mărunt ceapa. Faceți același lucru cu carnea de vinete și amestecați totul.

3. Încălziți o tigaie la foc mediu-mic, cu un strop de ulei. Adăugați legumele tocate și șunca cubulețe și prăjiți, amestecând ocazional, timp de aproximativ zece minute, până când legumele sunt moi. Se condimentează cu sare și piper și se ia de pe foc.

4. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Intindeti amestecul peste vinete, turnati deasupra o lingura de smantana si presarati parmezan. Deasupra fiecărei vinete puneți felii de roșii.

5. Așezați vinetele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament. Coaceți timp de aproximativ cinci minute la 180 ° C, până când brânza este gratinată și serviți.

Vedeți mai multe Rețete cu vinete, CLICK AICI.

Puteți citi mai multe articole similare cu Vinete umplute cu legume la cuptor, la categoria Legume - legume la fața locului.


Video: Vinete umplute la cuptor (Mai 2022).