Informație

Roscón torrijas cu cremă. Rețete de Crăciun pentru copii

Roscón torrijas cu cremă. Rețete de Crăciun pentru copii

Roscón de Reyes sau rosca de Reyes, este un coc al cărui aluat dulce ascunde o surpriză în interior; și se servește în mod tradițional pe 6 ianuarie.

De pe site-ul nostru, vă propunem un mod foarte diferit de a oferi acest desert familiei și oaspeților dvs.: pregătirea delicioasă Roscón torrijas cu cremă. O rețetă de Crăciun rafinată, care va deveni „punctul final” al unor petreceri fantastice.

  • Un roscón fără umplutură.
  • Lapte.
  • Apă de floare de portocal.
  • Bat de scortisoara.
  • Zahar alb.
  • Ouă.
  • Ulei.
  • Frișcă.

1. Tăiați roscónul în felii de aproximativ 2 cm. Noi am rezervat. Nu uitați să salvați surpriza roscón pentru mai târziu. Într-o cratiță, încălziți laptele împreună cu apa din floare de portocal, zahărul și scorțișoara. (Am folosit jumătate de litru de lapte, 40 de picături de apă de floare de portocal, 3 linguri de zahăr și un băț de scorțișoară pentru fiecare 6 felii de roscón).

2. Odată ce începe să fiarbă, o ținem la foc mic timp de 5 minute. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Asezam feliile de roscón intr-un recipient si turnam laptele deasupra. Lăsați să stea 10 minute.

3. Pregătim o tigaie cu ulei de măsline la foc mediu și, în timp ce se încălzește, batem două ouă pe o farfurie. Trecem torrijas, una câte una, din lapte în ou și din ou în tigaie. Se prajeste pana se rumeneste usor si se lasa sa se odihneasca pe o farfurie pe hartie de bucatarie. Odată ce s-au răcit și chiar înainte de servire, alegem un toast francez și plasăm surpriza

4. Bătem smântâna, decorăm și servim. Nu uitați să reamintiți familiei și oaspeților că un pâine prăjită franceză conține surpriza, așa că trebuie să muște cu atenție.

Puteți citi mai multe articole similare cu Roscón torrijas cu cremă. Rețete de Crăciun pentru copii, în categoria Rețete pe site.


Video: Turta dulce rapida si simpla, pentru decorat impreuna cu copiii (Decembrie 2021).